​Como Plantar Morango em Casa

Para plantar morango em casa, compre mudas prontas em viveiro, plante no outono, em vaso ou jardineira com furo, e deixe a planta em lugar com pelo menos seis horas de sol por dia. Na hora do plantio, a coroa, aquela parte grossa de onde saem as folhas, fica com metade enterrada. Os primeiros frutos costumam aparecer de dois a três meses depois.

O cuidado que mais faz diferença é na rega: molhe a terra, e não as folhas, e não deixe o fruto encostar no solo úmido. Assim você evita o mofo, o principal motivo de perda de morangos em casa.

Uma escolha simples também ajuda muito: as variedades chamadas de dia neutro, como Albion e San Andreas, produzem por mais meses no ano e se adaptam bem a vaso.

​Escolha a muda e a variedade certas

O jeito mais seguro de começar é com muda pronta, de viveiro ou loja de jardinagem. Plantar morango pela semente é possível, mas demorado e com resultado incerto: a planta leva muitos meses para produzir e pode não repetir a fruta de origem.

As variedades se dividem em dois grupos. As de dia curto só formam flores quando os dias têm menos de 12 horas de luz, e por isso concentram a produção numa época do ano. As de dia neutro respondem pouco à duração do dia e florescem em qualquer época. Uma cartilha sobre cultivo de morango do serviço de aprendizagem rural do Paraná, voltada a produtores, aponta que as neutras dão frutas praticamente o ano todo, com maior produtividade por planta.

Para casa, eu escolheria uma variedade de dia neutro, como Albion, San Andreas, Aromas ou Monterey. A Camarosa, muito comum no comércio, é de dia curto: produz bem, mas numa janela mais curta.

Na loja, prefira mudas com folhas verdes e firmes, coroa grossa e raízes claras. Evite mudas com manchas nas folhas ou raízes escuras.

​Quando plantar morango

O morango gosta de clima ameno. A melhor época de plantio nas regiões Sul e Sudeste é o outono. Segundo o sistema de produção do morango da Embrapa, a época ideal vai de meados de abril ao fim de maio; plantios antes de abril sofrem com o calor, e muitas mudas morrem.

Em regiões mais quentes, como o Centro-Oeste e o Nordeste, o morango vai melhor em lugares altos e de noites frescas. As variedades de dia neutro ampliam a janela: algumas podem ser plantadas também na primavera.

A planta acumula frio quando a temperatura fica abaixo de 7 °C, o que ajuda na formação de flores nas variedades de dia curto. Geada forte, por outro lado, queima flores e frutos. Em noites muito frias, proteja a jardineira com um tecido leve.

​Vaso, jardineira e substrato

Morango tem raiz curta e vai muito bem em vaso. Para uma planta, use um vaso de 20 a 25 centímetros de diâmetro e uns 15 a 20 centímetros de fundo. Em jardineira, deixe cerca de 30 centímetros entre uma planta e outra, a mesma distância que a Embrapa indica para canteiros.

O recipiente precisa de furos no fundo. O substrato deve ser leve e drenar bem: uma mistura de duas partes de substrato pronto para hortaliças com uma parte de composto orgânico ou húmus de minhoca funciona para a maioria das casas.

Vasos suspensos, torres de morango e jardineiras altas têm uma vantagem extra: os frutos ficam pendurados, longe da terra úmida, e apodrecem menos.

​Como plantar a muda

O plantio leva poucos minutos, mas a profundidade da coroa decide se a muda vai pegar.

1. Molhe o substrato antes, para ele ficar úmido e solto.
2. Abra um buraco do tamanho do torrão e espalhe as raízes para baixo, sem dobrá-las para cima.
3. Posicione a muda de modo que a coroa fique com metade acima e metade abaixo da terra. Coroa muito funda apodrece e solta poucas folhas; muito rasa seca e solta poucas raízes.
4. Firme a terra em volta e regue bem, até escorrer pelo furo, para tirar bolsões de ar junto das raízes.

Depois da primeira rega, veja se a coroa continua na altura certa e ajuste com um pouco de substrato, se ela tiver afundado.

​Luz, rega e cobertura

O morango precisa de sol direto, de preferência seis horas ou mais por dia. Com pouca luz, a planta cresce, mas floresce pouco e os frutos ficam pequenos e azedos.

Regue a terra, de manhã, sempre que a superfície estiver seca ao toque. Em vaso, no calor, isso pode significar rega todos os dias. Evite molhar as folhas e os frutos: umidade parada sobre eles favorece o mofo cinzento, um fungo que cobre a fruta com uma camada acinzentada.

Cubra a terra em volta das plantas com palha seca, casca de pinus ou um pedaço de plástico preto com furos para as mudas. Os pesquisadores explicam que a cobertura evita o contato do fruto com o solo, mantém a terra com temperatura mais estável e deixa o ambiente perto dos frutos mais seco, o que reduz as podridões.

Atenção: prato com água parada embaixo do vaso deixa as raízes encharcadas e atrai o mosquito da dengue. Esvazie depois de cada rega.

​Adubação sem exagero

O morango responde bem a adubo, mas excesso faz a planta soltar muita folha e pouca fruta. Para quem cultiva em vaso, uma colher de sopa de húmus de minhoca por planta, espalhada em volta da coroa a cada 30 dias, mantém a terra nutrida.

Quem preferir adubo líquido deve usar um de uso geral, diluído na metade da dose do rótulo, a cada 15 dias durante a floração e a frutificação. Sempre aplique com a terra já úmida.

​Pragas e doenças mais comuns

Em casa, três problemas aparecem com mais frequência. Os pulgões são insetos pequenos, verdes ou escuros, que se juntam embaixo das folhas e nos brotos novos. O ácaro-rajado deixa as folhas com pontinhos amarelados e, em ataques fortes, teias finas na parte de baixo. E o mofo cinzento ataca flores e frutos em tempo úmido.

Olhe a parte de baixo das folhas uma vez por semana. Pulgões saem com jato de água ou com um pano úmido. Para o mofo, retire na hora frutos e flores atacados, sem deixar no vaso, e mantenha as folhas secas.

Folhas velhas e secas na base da planta também devem ser retiradas. Elas acumulam umidade e servem de abrigo para fungos.

​Colheita no ponto certo

A colheita começa por volta de 60 a 80 dias depois do plantio e pode se estender por quatro a seis meses. A fruta está no ponto quando tem de metade a três quartos da superfície vermelho-brilhante. Para comer em casa, dá para deixar ficar toda vermelha.

O morango não amadurece depois de colhido. Fruta colhida verde continua verde e azeda, então espere a cor no pé. Colha nas horas frescas da manhã, com o cabinho verde junto, segurando pela haste para não apertar a fruta. Guarde na geladeira sem lavar e lave só na hora de comer.

​Estolões e renovação das plantas

O morangueiro solta estolões, que são hastes compridas com mudinhas na ponta. Na época dos frutos, corte esses estolões: a planta gasta menos energia e produz morangos maiores.

Depois da colheita, deixe alguns estolões enraizarem em vasinhos ao lado, apoiando a mudinha sobre a terra. Em algumas semanas, ela forma raízes e pode ser cortada da planta-mãe. É um jeito simples de renovar a jardineira, porque as plantas produzem melhor nos primeiros dois anos.

​Comece com três mudas

Hoje, separe uma jardineira de pelo menos 70 centímetros, com furos no fundo, e escolha o lugar da casa com mais horas de sol. Se estiver no outono, compre três mudas de uma variedade de dia neutro e plante com a coroa pela metade na terra. Cubra o substrato com palha e regue só a terra, pela manhã. Essas são as decisões que mais pesam para quem quer aprender como plantar morango e colher já na primeira temporada.

​Dúvidas comuns sobre morango em casa

​Dá para plantar morango pela semente?

Dá, mas não é o caminho mais prático. As sementes são minúsculas, germinam devagar e a planta leva muitos meses até produzir. Além disso, o fruto pode sair diferente do original. Para colher na mesma temporada, prefira mudas de viveiro ou mudinhas formadas nos estolões de uma planta que você já tenha.

​Morango dá em apartamento?

Dá, desde que haja uma janela ou varanda com pelo menos seis horas de sol direto. Use vasos ou jardineiras com furo, substrato leve e variedades de dia neutro, que produzem por mais tempo. Sem sol suficiente, a planta cresce, mas floresce pouco e os frutos ficam pequenos e ácidos.

​Por que meus morangos saem pequenos ou deformados?

As causas mais comuns são pouca luz, falta de água na frutificação e polinização fraca. A flor precisa de insetos, como abelhas, para formar uma fruta inteira. Em varandas fechadas, passe um pincel macio no centro das flores abertas, de flor em flor, nas horas mais quentes do dia. Excesso de adubo também gera muita folha e pouco fruto.

​Quanto tempo o morango leva para dar fruto?

Com mudas plantadas no outono, a colheita começa em cerca de 60 a 80 dias. As variedades de dia curto concentram a produção em alguns meses, geralmente do fim do inverno ao fim da primavera. As de dia neutro seguem produzindo por mais tempo, quase o ano todo, se receberem sol, água e adubo regularmente.

O morango tem época certa para ir à terra, como lembra um dos textos mais conhecidos sobre o tempo de cada coisa.

"Tudo tem o seu tempo determinado, e há tempo para todo propósito debaixo do céu: há tempo de nascer e tempo de morrer; tempo de plantar e tempo de arrancar o que se plantou;"

Eclesiastes 3.1-2 (NAA)